【東濃実業高校×鵜舞屋】サヨリ飯(さんまの炊き込みご飯の素)SYR-8K


東濃実業高校とのコラボレーション商品。企画からパッケージまで、高校生の皆のアイデアが詰まっています。

サヨリ飯とは、岐阜県東濃地方に伝わる郷土料理で、「日本五大銘飯」に選定されています。サヨリ飯とはいえど、使っている魚は「サンマ」。海のない岐阜県では、細長い海の魚は全てサヨリと呼ばれていたそうです。稲作農家が秋の収穫に感謝の気持ちを込めて、秋が旬の当時は貴重なサンマを炊き込みご飯にして頂くのが伝統でした。

核家族化がすすみ、そんな伝統が薄れてきつつある今、東濃実業高校の学生が「サヨリ飯復活プロジェクト」を立ち上げました。

高校生の思いが詰まった懐かしの郷土料理をぜひご賞味下さい。

通常価格:972 税込
972 税込
商品コード: hSYR080
名称炊き込みご飯の素(缶詰)
原材料名さんま(国産)、醤油(小麦・大豆を含む)、本みりん、酒、人参、ごぼう、椎茸、油揚げ、生姜、ごま油、ごま、鰹節
殺菌方法気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
内容量170g
賞味期限365日
(賞味期限残存1/4以上の商品をお届けします)
保存方法常温にて保存
お召し上がり方お米2合(180mlカップ×2)をといで、缶詰の汁気を入れた後、白米を炊く時と同じ水加減にし、軽く混ぜて下さい。その上に具材をのせ、炊飯します。炊きあがったら、混ぜ合わせてからお召し上がり下さい。
製造所
(加工所)
(株)鵜舞屋 本社南第二工場:岐阜市東鶉一丁目4番地
パッケージサイズ79×79×58mm、約230g
JAN4953670012001
コンタミネーションについて
カートに追加しました。
お買い物を続ける カートへ進む
閉じる
製造所
株式会社鵜舞屋 本社南工場 〒500-8281 岐阜県岐阜市東鶉一丁目5番地
アレルゲン
コンタミネーション情報
えび、小麦、乳、卵、牛肉、ごま、さけ、大豆、鶏肉、豚肉
製造所
株式会社 鵜舞屋 桜木工場 〒500-8319 岐阜市桜木町1丁目12番地
アレルゲン
コンタミネーション情報
えび、小麦、乳、牛肉、くるみ、ごま、さけ、大豆、鶏肉、豚肉
製造所
株式会社 真心食品 〒520-0501 滋賀県大津市北小松991-1
アレルゲン
コンタミネーション情報
えび、小麦、牛肉、くるみ、さけ、大豆、鶏肉
製造所
有限会社 土肥太商店 滋賀県高島市マキノ町西浜649-1
アレルゲン
コンタミネーション情報
えび、かに、小麦、いか、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉

営業カレンダー

お電話の応対及びメールのご返信は、営業日の8:30~17:00でのご対応となりますのでご了承ください。
定休日
メール・出荷対応不可
CATEGORY カテゴリ
ページトップへ